Das DEHOGA GastroMobil machte am 8. und 9. Juli einen Zwischenstopp in Bad Wurzach.
Im Rahmen der Nachwuchskampagne „WIR GASTRFREUNDE“ konnten sich die Jugendlichen des Schulzentrums über die Berufs- und Karrierechancen im Hotel- und Gaststättengewerbe interaktiv informieren.

Das GastroMobil, ist ein multimedial ausgebauter Linienbus, in welchem die Schülerinnen und Schüler spielerisch die Branche erleben und herausfinden konnten, ob ein Beruf im Gastgewerbe zu ihnen passt.
In der GastroLounge erfuhren die Jugendlichen anhand von Kurzvideos Wissenswertes über die verschiedenen Ausbildungsberufe und durften sich von erfahrenen Branchenprofis beraten lassen.

An einer Getränkebar konnten die verschiedenen Grundbestandteile diverser Getränke zugeordnet werden und an der Gewürzbar gab es die Möglichkeit, unterschiedliche Kräuter zu riechen und zu bestimmen.
Besonderen Anklang fand „Koch Dein Menü“: Hier sollten die Schülerinnen und Schüler virtuell ein Gericht kochen und mussten die richtigen Zutaten in den Kochtopf legen.
So manches Gericht schmeckte dadurch bestimmt sehr gewöhnungsbedürftig. Aber Spaß machte es allen Beteiligten.
Zu guter Letzt bot eine interaktive Karte die Möglichkeit herauszufinden, welche Hotels und Gaststätten in der Region ausbilden.
So können sich die Jugendlichen zielgerichtet für ein Praktikum oder eine Ausbildung bewerben.

Hildegard Mühler, Karrierebegleiterin am Schulzentrum

Bilder zur Verfügung gestellt von DEHOGA